朱古力面包

朱古力面包的做法说明

有小美，变着花样吃面包。

第1步.
将除黄油、盐外所有材料放进主锅，设定20秒/速度3混合面粉，后再启动揉面模式5分钟。
第2步.
接着下黄油、盐启动揉面模式3分钟。（假如时间足够，可以把面团直接放在主锅，静置30分钟后，撕成小块，放进主锅，再做前面这个放进黄油后的揉面模式），揉面结束后，把面团拿出来，撮成一大团用个大盆倒盖。或用保鲜膜盖上也好。静置20分钟。
第3步.
把面团分割成一个55克，撮圆。
第4步.
全部分重撮圆后大概5分钟时间，把面团压成鸭舌状。
第5步.
这样子卷起来。
第6步.
这样子放进烤箱发酵，烤箱底部放一碗热水，烤箱设定发酵功能。发酵2-3. 倍大
第7步.
可以烤了，放进烤箱中下层，设定17分钟180度烘烤。
第8步.
出炉啦，香香的朱古力味道。