可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净，用刀在表面划两道口，然后同姜片一起放入清水煮至起沫，之后再拿出来。

2. 2.

   把鸡翅放入煎锅中煎至微黄（可放油也可以不放油，鸡肉自身会分泌出油）。

3. 3.

   倒入可乐小火煮，一直煮到差不多还剩几勺子汤汁的程度，要保证鸡翅全面上色，然后就可以啦。