蒜薹炒热狗
蒜薹炒热狗的做法说明
耗时：10分钟
难易程度：★★
所需锅具：炒锅
大多数孩子都喜欢吃热狗，但是外面买的烤好的那种比较上火。可以试着在超市买冷冻的热狗，然后把它做成菜，又简单又下饭，孩子肯定喜欢。这道菜几乎没有难度哦 V：Caotai0624
蒜薹炒热狗的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，蒜薹要洗净掐头去尾哦
- 第2步.
一根热狗切成三段，然后再切片。姜也切片
- 第3步.
蒜薹切段
- 第4步.
锅内放油，不要太多，这两个食材都不吸油的，把热狗和姜片倒进去翻炒
- 第5步.
热狗卷起来之后把蒜薹也倒进去
- 第6步.
炒一分钟后沿锅边洒入料酒
- 第7步.
料酒烧干后放盐
- 第8步.
加开水炒匀
- 第9步.
放生抽
- 第10步.
翻炒均匀即可出锅。
小贴士
煎香肠的时候火不要太大，很容易就烧焦了。炒蒜薹的时间控制在两分钟左右口感会比较好。 不要忘记交作业哦
