黄金玉米

黄金玉米

黄金玉米的做法说明

最近观看了一档旅游美食节目《吾淑吾食》发现这道菜,食材简单,自己也试着做起来,很不错,而且现在好像很流行黄金什么什么的菜式,我呀,就在这和大家分享这道黄金玉米啦😄

黄金玉米的食材和调料

甜玉米1条(剥出米粒)
咸蛋黄3个
牛油(黄油适量
生油少许
料酒,盐,少许

黄金玉米的做法与步骤

  1. 第1步.

    主要材料

    黄金玉米的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将蛋黄蒸熟,趁热压碎。

    黄金玉米的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用黄油起锅,再加少许生油(牛油太容易吸热,易烧焦,加点生油)

    黄金玉米的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    不需要等到锅子很热,放进咸蛋黄,不断翻吵

    黄金玉米的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    咸蛋黄翻炒至起泡沫(千万不要烧焦或粘锅哈)闻起来有很香的蛋黄味就加少许料酒

    黄金玉米的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后把玉米倒进去,将玉米和蛋黄翻炒结合。

    黄金玉米的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加一小撮盐和少许糖,出锅。

    黄金玉米的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    上菜啰

    黄金玉米的做法步骤 第8步

小贴士

这道菜用料和操作都简单,也没什么小贴士,就是玉米用甜的,嫩的那种啰。

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