焦糖爆米花

焦糖爆米花

焦糖爆米花的做法说明

仅记录留自己用

焦糖爆米花的食材和调料

玉米粒100克
黄油30克
50克
1克
50克
玉米30

焦糖爆米花的做法与步骤

  1. 第1步.

    称量好所有食材

    焦糖爆米花的做法步骤 第1步
  2. 2.

    锅烧热,将黄油倒入融化,盛出备用

  3. 3.

    锅中加入玉米油,倒入爆米花专用玉米粒,等到爆开第一个之后,就盖上锅盖,中小火一直等着爆好~

  4. 4.

    爆米花爆好后盛出备用

  5. 5.

    锅中加入水和白糖,开中小火一直烧到有微微的焦黄色,倒入步骤1中融化的黄油,搅拌均匀成焦糖色

  6. 6.

    关火,倒入爆米花,快速翻拌均匀~

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