番茄土豆牛肉

番茄土豆牛肉的做法说明
坐标温岭石塘,亲戚都有渔船,家里也是做海产品生意的,船上直发,还有各类海鲜干货,小孩吃大人吃都很合适,喜欢海鲜的话可以关注下[愉快]
VX:dongxiaoxia55
番茄土豆牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉或者牛排洗净冷水下锅 加少许生姜和料酒 水开滚几分钟,捞出后冷水清理干净

- 第2步.
葱姜蒜 土豆切好备用

- 第3步.
番茄背部切十字 开水泡几分钟 去皮切块

- 第4步.
热油下葱姜蒜洋葱

- 第5步.
炒出香味后,依次放入牛肉炒2分钟,放入番茄炒出水,在放入土豆,加少许料酒,糖,酱油,翻炒一会

- 第6步.
加开水没过肉,放入高压锅,炖15-20分钟左右,一开始大火,后面小火,想吃烂一点小火可以炖久点

- 第7步.
出锅成品,汤放少了点,打开时候汁不多了 因为家里宝宝小,我没放盐,酱油稍微多点咸淡就差不多了,重口的可以在放点盐















