虾开背 去虾线 用厨房纸 把水吸干 冷锅热油 炸虾
锅里的油 留少许 切蒜蓉 老姜 葱段 放入油中开始煎 蒜香出来后 放入茄汁 黑胡椒 黄酒 糖 酱油 放入虾煸炒后 放水收汁
话梅蜜汁小虾皮尖椒炒小虾小鱼炒小虾黄瓜烧小虾仁水晶小虾仁小虾干炒苦瓜蒜香小虾小虾米油炸小虾米