（家常）薯条的做法

（家常）薯条的做法的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆洗净，去皮

   
2. 第2步.

   切成条状

   
3. 第3步.

   放水，防止氧化

   
4. 第4步.

   放入开水中，2-3分钟拿出，放入冰箱冻硬

   
5. 第5步.

   起油锅，至六成热，放入，炸至金黄

   
6. 第6步.

   吃加番茄酱和盐