泰式打抛起司墨西哥卷饼
泰式打抛起司墨西哥卷饼的做法说明
酸辣下饭的打抛猪肉结合酥脆墨西哥饼皮蹦出新滋味。
泰式打抛起司墨西哥卷饼的食材和调料
| 猪绞肉 | 250克 |
| 熟玉米粒 | 半罐 |
| 墨西哥饼皮 | 6片 |
| Pizza用双色芝士丝 | 1包 |
| 西红柿 | 1盒 |
| 九层塔 | 10克 |
| 香菜 | 10克 |
| 美生菜 | 1包 |
| 绿粗梗苜蓿芽 | 1包 |
| 小黄瓜 | 2条 |
| 红甜椒 | 1颗 |
| #调味料 | |
| 小磨坊泰式打抛酱 | 100克 |
| 水 | 50ml |
| 色拉油 | 1匙 |
| Tabasco墨西哥辣醬 | 些许 |
泰式打抛起司墨西哥卷饼的做法与步骤
- 第1步.
将西红柿切丁、九层塔剥下叶片备用。小黄瓜、红甜椒切条状备用。
- 第2步.
热锅后加入色拉油1匙并放入猪绞肉翻炒至上色(约3分钟)
- 第3步.
再加入西红柿丁拌炒(约1分钟)
- 第4步.
将白开水与小磨坊泰式打抛酱混匀后加入锅内与猪肉拌匀上色(约1分30秒)。
- 第5步.
将九层塔拌入后熄火盛盘备用。
- 第6步.
拿一张墨西哥饼皮,铺上一层起司和打抛肉,并用平底锅加热至芝士融化沾附打抛肉。
- 第7步.
再铺上一层熟玉米粒、些许香菜、美生菜、绿粗梗苜蓿芽、小黄瓜、红甜椒,最后撒上几滴tabasco墨西哥辣酱,折起饼皮并在封口铺起司丝。
- 第8步.
使用平底锅加入一匙油,热锅后将墨西哥饼放入用热度将起司丝融化,即可起锅。
