粉蒸排骨

粉蒸排骨的做法与步骤

1. 1.

   先把剁好的排骨洗干净，然后加入料酒，生抽，豆瓣酱，搅拌均匀，芋仔也一起放到一个盆里搅拌

2. 2.

   搅拌均匀后先把芋头挑出放入碗里垫底，之后排骨加入蒸肉米粉搅拌均匀，搅拌均匀后把排骨铺在芋仔上面

3. 3.

   蒸锅烧开水，放入排骨蒸至一个小时

4. 4.

   最后起锅，洒上葱花即可