凉拌莴苣

凉拌莴苣的做法与步骤

1. 第1步.

   莴苣一颗

   
2. 第2步.

   用力削皮，会削下去好多，不要客气

   
3. 第3步.

   削皮成功

   
4. 第4步.

   准备切丝

   
5. 第5步.

   切丝成功

   
6. 第6步.

   烧开水

   
7. 第7步.

   水烧开下莴苣丝焯水，时间不要太长

   
8. 第8步.

   莴苣丝焯水，过凉，放一边空水，准备蒜姜，辣椒油等配料

   
9. 第9步.

   放入调味料，拌匀装盘，撒黑芝麻