西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的做法与步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜西红柿小葱洗净备好，鸡蛋加盐搅匀。

   
2. 第2步.

   放入一部分葱花先炒鸡蛋，鸡蛋不能炒太久，然后盛出备用。西红柿下锅翻炒，直至炒出西红柿汁。可以适当的少加一些水。

   
3. 第3步.

   炒好的鸡蛋放入，裹上西红柿汁，放入食盐。

   
4. 第4步.

   加水煮沸，放入一些老抽生抽，下面条。打碎一个鸡蛋加在汤里，让汤更好喝。

   
5. 第5步.

   放入小葱，出锅。配上自己腌制的大蒜，完美。