糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨的食材和调料

肋排根据自己的量来买 (差不多20元左右)
李锦記牌 海鲜酱少量
蜂蜜少量
东古牌酱油少量
生抽少量
少量
少量
味精少量
芝麻少量
食用油少量
少量
番茄酱少量
麻油少量

糖醋排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    放入锅中,适量的水,烧开 不要煮的太久(煮久了,排骨里面的油会出来)

    糖醋排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入菜篮,用清水把血沫清洗干净备用,换一个干净的锅,放入葱姜酒(葱姜用刀背拍一下),烧开放多煮一会儿,放入电焐煲 焐35分钟 基本上是可以了!

    糖醋排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中放入少许的油 番茄酱 海鲜酱 蜂蜜 再倒入一点排骨汤 (不爱吃醋的,可以番茄酱多一点)在加入 酱油 老抽,醋,糖,有点冒泡看上去有点粘稠时倒入排骨。

    糖醋排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这时倒入排骨翻炒后大火熬制沸腾,再翻炒一下 盖上锅盖转中小收汁。

    糖醋排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    像素不好

    糖醋排骨的做法步骤 第5步

小贴士

根据自己的胃口来调☺

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