炸肉丸

炸肉丸

炸肉丸的做法说明

娃爱吃外面的狮子头,于是自己买肉做点

炸肉丸的食材和调料

猪肉
淀粉
酱油
鸡蛋
胡萝卜

炸肉丸的做法与步骤

  1. 第1步.

    自己买的肉切碎剁馅

    炸肉丸的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加一个鸡蛋为了增稠

    炸肉丸的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅打肉,上劲

    炸肉丸的做法步骤 第3步

小贴士

油炸一下即可,放胡萝卜和莲藕是为了增加口感,也可以放荸荠

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