红烧肉

红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切成这个样子。灼水。洗干净

- 第2步.
冬菇,花生,虾米,蚝豉。(其实看你自己想吃什么,也可以加鱿鱼干)

- 第3步.
热锅小火炒冰糖。炒成枣红色

- 第4步.
加入五花肉,生抽,老抽,姜蒜,桂皮,香叶,八角,辣椒干,炒出香味加加盐,鸡粉。白开水烧。

- 第5步.
大火烧10分钟转小火焖90分钟。就大功告成了!

- 第6步.
成品了!

小贴士
1.一定要小火炒冰糖。
2.花生。蚝豉,虾米,冬菇一定要提前用热水泡最少15分钟,

五花肉切成这个样子。灼水。洗干净

冬菇,花生,虾米,蚝豉。(其实看你自己想吃什么,也可以加鱿鱼干)

热锅小火炒冰糖。炒成枣红色

加入五花肉,生抽,老抽,姜蒜,桂皮,香叶,八角,辣椒干,炒出香味加加盐,鸡粉。白开水烧。

大火烧10分钟转小火焖90分钟。就大功告成了!

成品了!

1.一定要小火炒冰糖。
2.花生。蚝豉,虾米,冬菇一定要提前用热水泡最少15分钟,