葡萄汁发糕
葡萄汁发糕的做法说明
本想直接喝掉，却只是心里想想，总提不起喝的劲头。还是用来做点什么算了。已经烤了好些东西，这次上蒸锅吧。做馒头其实挺不错，只是发酵过程太漫长。那就？。。。。泡打粉的发糕，这个简便快捷，分分钟出炉。只是不知道这葡萄汁在发糕里会变成什么颜色。
最后。。。。这颜色真的不好看。。。
葡萄汁发糕的做法与步骤
- 第1步.
用料
- 第2步.
将面粉，泡打粉，小苏打混合过筛
- 第3步.
加入细砂糖
- 第4步.
倒入葡萄汁
- 第5步.
搅拌成均匀面糊
- 第6步.
倒入模具中2/3满
- 第7步.
放入沸腾的蒸锅，大火蒸15分钟左右
- 第8步.
熟透熄火，出锅
- 第9步.
稍凉脱模
小贴士
调好的面糊不宜久放，需及时上锅蒸制，以防影响面糊起发效果。
用糖量可以根据自己口味酌情增减。
