手撕包菜

手撕包菜

手撕包菜的做法说明

自从学了做饭后,就爱上厨房,做自己的风格,会做饭的人运气一定不会太差~
每次点饭馆的手撕包菜都油油的,虽然好吃,实属不健康,还是在家做的吃起来比较清爽😋

手撕包菜的食材和调料

白菜半个
辣椒1个
适量
花椒4-5粒
一小勺
虾皮两小捏
蒸鱼豉油1勺

手撕包菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    买来的圆白菜手撕成片,洗净。

    手撕包菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    起锅放油加入花椒粒,煸熟后捞出。

    手撕包菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入葱姜蒜干辣椒,煸香。

    手撕包菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入花菜,大火翻炒。

    手撕包菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻炒出水份后加入虾皮,继续大火翻炒。

    手撕包菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炒至塌秧后加入一勺蒸鱼豉油,少许盐调味,完成~

    手撕包菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅啦,清爽可口~

    手撕包菜的做法步骤 第7步

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