猪肉黄咖喱饭
猪肉黄咖喱饭的做法说明
咖喱饭是隔一阵子就会想吃的食物啊🍛
猪肉黄咖喱饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好各种食材，胡萝卜、土豆、洋葱、芹菜切小丁； 猪肉切块，加细盐、胡椒粉、料酒、嫩肉粉腌制一会儿.
- 第2步.
起油锅，先把猪肉爆炒一会儿，再盛出来；
- 第3步.
锅里再倒油，加三种蔬菜丁爆炒；
- 第4步.
倒入凉白开炖煮，多加一点；
- 第5步.
水煮沸后加入咖喱酱、辣椒粉、猪肉丁；
- 第6步.
煮到汤汁浓郁，最后加入芹菜丁；
- 第7步.
装盘。我汤汁稍微收的太干了，口感会不够湿润；
- 第8步.
开吃啦。
小贴士
水煮蛋可以跟饭一起烧，差不多了就提前拿出来，这样不会太老；
不喜欢吃辣的可以不加辣椒粉。
