水果咖

水果咖的做法说明
其实又是一次冰糖葫芦,我把它另称为“白色心情”~
水果咖的做法与步骤
- 第1步.
将猕猴桃去皮,洗净

- 第2步.
切成片放入碗中,备用

- 第3步.
将小橘子剥皮

- 第4步.
剥好后备用

- 第5步.
将山楂洗净

- 第6步.
对半切开,将其中的核取出

- 第7步.
放在盆中备用

- 第8步.
将大橘子剥皮,掰成一瓣一瓣的备用

- 第9步.
用竹签将前面所有准备好的水果串起来,每串的数量由自己决定,放在盘中备用

- 第10步.
起锅,锅中加入两炒勺白糖,一炒勺水,由大泡熬至小泡,变成香油色,关火

- 第11步.
将熬好的糖汁均匀的涂抹在穿好的水果上

- 第12步.
或者将水果放入锅中,在糖汁里均匀的翻滚一下

- 第13步.
最后晾凉食用即可

小贴士
糖水一定要熬的恰到火候,否则糖葫芦会不脆。













