青椒炒杏鲍菇

青椒炒杏鲍菇

青椒炒杏鲍菇的做法说明

青椒营养丰富,富含维生素c,杏鲍菇同样是营养丰富的食材,富含蛋白质,维生素和多种矿物质,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。这道小炒素菜简单方便美味又健康。

青椒炒杏鲍菇的食材和调料

青椒1只
杏鲍菇2只
适量

青椒炒杏鲍菇的做法与步骤

  1. 1.

    备菜: ①蒜切丁 ②青椒切细条 ③杏鲍菇切细条

  2. 2.

    烹饪: ①热油炒蒜香 ②加杏鲍菇炒 ③加青椒炒 ④加生抽、老抽、盐、味精调味即可出锅

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