纸卷
纸卷的做法说明
这是一道陕西地道的农家饭，我们全家的最爱。
纸卷的做法与步骤
- 第1步.
用温水和面，和成较硬的面团，，不能太软，太软后面不好制作。揉光滑醒半小时。
- 第2步.
粉条泡软切碎放少许蚝油拌匀，这不是让粉条有个底味，也可以再加一点盐进去。
- 第3步.
韭菜洗净切碎放到拌匀的粉条上，加入盐，鸡精，五香粉，胡椒粉熟油。还有炒两个鸡蛋放进去这样更好吃，我家今天没鸡蛋了所以没放。不放也好吃😋。拌匀。
- 第4步.
把醒好的面团擀成长方形，薄一点好吃😋
- 第5步.
倒入菜，假装有鸡蛋在里面各位😄
- 第6步.
用筷子铺平。
- 第7步.
从一边卷起来
- 第8步.
切成想要的大小
- 第9步.
上锅蒸
- 第10步.
蒸15分钟就好了，时间长了韭菜就不翠绿了。
- 第11步.
调好蘸汁开吃😋
- 第12步.
开吃😋开吃😋香，比吃肉还满足，农家饭总是让人很满足，香吃的同学快快做起来哦
