熟醉蟹

熟醉蟹的做法说明
超爱醉蟹,但是肠胃又比较虚弱,所以熟醉蟹妥妥地安排上了。
熟醉蟹的做法与步骤
- 第1步.
大闸蟹蒸熟,放凉

- 第2步.
除了花雕酒,所有材料煮开,最后加入花雕酒煮开,放凉

- 第3步.
放凉后浸泡24——36小时

- 第4步.
捞出来拍个照片

- 第5步.
再拍一张

- 第6步.
开吃!!

- 第7步.
黄肥膏厚,最爱这一口。

小贴士
全程不沾生水

超爱醉蟹,但是肠胃又比较虚弱,所以熟醉蟹妥妥地安排上了。
大闸蟹蒸熟,放凉

除了花雕酒,所有材料煮开,最后加入花雕酒煮开,放凉

放凉后浸泡24——36小时

捞出来拍个照片

再拍一张

开吃!!

黄肥膏厚,最爱这一口。

全程不沾生水