芝麻饼

芝麻饼

芝麻饼的做法说明

快手饼干

芝麻饼的食材和调料

黑白芝麻150克,多少随意
低筋面粉100克
100克
150克
色拉油50克
泡打粉3克

芝麻饼的做法与步骤

  1. 1.

    除水和油外的所有材料先混合

  2. 2.

    依次倒入水,拌匀,再加入油,拌匀。

  3. 3.

    烤箱上下火预热180度,此时饼干液用勺子淋入铺上油纸的烤盘上。也可直接将饼干液抹平。

  4. 4.

    烤盘放入预热好的烤箱,打开热风循环,烤10分钟,上下火降温到150度,再烤10分钟。饼干微变色即可取出。注意观察,别烤糊了

小贴士

40寸烤箱此方可做三盘。饼干变色取出,凉后超级酥脆,放至第二天也依然脆脆的。

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