红烧牛肉

红烧牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   把牛肉放冷水中，放入姜片，煮开后捞出。煮牛肉的水不倒，沉淀一下。

   
2. 第2步.

   香料，花椒，姜片

   
3. 第3步.

   豆瓣酱

   
4. 第4步.

   油烧热后放冰糖，冰糖融化后放入牛肉翻炒。

   
5. 第5步.

   炒炒炒

   
6. 第6步.

   放入豆瓣酱，姜片，香料，生抽，老抽，盐

   
7. 第7步.

   最后把煮牛肉的水倒入炒好的牛肉中，倒入高压锅，压熟，起锅放香菜，吃起。