咖喱鸡

咖喱鸡

咖喱鸡的食材和调料

泰式咖喱酱50克
鸡腿去骨2只
椰浆360ml
土豆1个
胡萝卜适量
适量

咖喱鸡的做法与步骤

  1. 1.

    用旺火先将咖喱翻炒,然后加入240毫升椰浆

  2. 2.

    沸腾后,再加入120毫升水,与椰浆,并放入鸡腿

  3. 3.

    等到锅内沸腾后,将红萝卜土豆洋葱加入,煮到较软。

  4. 4.

    最后加入白糖,一定要加的,一勺或者两勺。

小贴士

可以将土豆和红萝卜在煮咖喱前,炒熟,然后可以节省后面的时间。

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