中式炒意大利面

中式炒意大利面

中式炒意大利面的做法说明

很方便的做法

中式炒意大利面的食材和调料

意大利面约100克(看饭量,自行加减)
3克(煮面用)
橄榄油小半勺
腊肠2根
橄榄油半汤勺
5瓣
香菇4朵
翠玉瓜半根
番茄酱1汤勺
3克
黑胡椒1小撮
黄油10克
香芹适量

中式炒意大利面的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅内加入适量清水,加盐,水开下意大利面煮12分钟(看面条的粗细,煮不超过18分钟)煮熟捞出控水

    中式炒意大利面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    起锅热油,炒熟腊肠,盛出

    中式炒意大利面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内放入橄榄油,微热加入蒜蓉炒香

    中式炒意大利面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放香菇快速翻炒十几下

    中式炒意大利面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入翠玉瓜,放番茄酱,盐,黑胡椒碎,黄油,少量清水

    中式炒意大利面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入沥干水分的意面

    中式炒意大利面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加香芹断生后出锅

    中式炒意大利面的做法步骤 第7步

小贴士

腊肠可以换成任何肉类,也可以做素的

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