虾蟹粥

虾蟹粥的做法与步骤

1. 1.

   螃蟹 虾都处理好用料酒 姜丝腌制去腥 大米洗干净用水泡个半天

2. 2.

   切好姜丝 开始用砂锅煮米，把姜丝都扔进去。慢火一直把米煮烂调味，盐 鸡精 灵魂是白胡椒。

3. 3.

   调到觉得味道正好 就差不多可以下螃蟹 煮一会扔虾进去

4. 4.

   都熟了就可以关火扔香菜进去了 出锅