红豆沙

红豆沙

红豆沙的食材和调料

红豆300克,泡8小时
900克
油或自制猪油50克
红糖200克

红豆沙的做法与步骤

  1. 1.

    将浸泡好的红豆和水放入主锅,以60分/100度/速度1烹煮,再以30秒/速度6打碎。

  2. 2.

    加入油和红糖,以20分/varoma/速度1收汁,不需要盖量杯,放入可密封的容器中保存。

小贴士

浸泡8小时内至少要换两次水。

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