蚝油生菜

蚝油生菜的做法与步骤

1. 1.

   生菜摘好洗干净，锅里烧热水备用，烧热水的时候可以准备压蒜泥。

2. 2.

   水烧开后，放入生菜，一次不要放太多，这种生菜特别好熟，要保持脆的口感烫一下就捞出来。烫之前婚礼放一点盐和油，这样菜的颜色好看。

3. 3.

   烫好的菜捞出来放到盘子。 另起一锅倒入适量油，然后蒜泥，蚝油，生抽，加适量水烧开，淋到生菜上。

4. 第4步.

   这个是上次加了水淀粉，个人不太喜欢这种类型