快手杏鲍菇

快手杏鲍菇

快手杏鲍菇的做法说明

一直都很喜欢杏鲍菇,油炸杏鲍菇是最爱,还有将杏鲍菇充鸡丁做宫保鸡丁,今天做了蚝油杏鲍菇。

快手杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇1个
蚝油2.5勺
生抽2勺
老抽1勺
适量
适量
适量
适量

快手杏鲍菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    耐心将杏鲍菇切片然后划上菱形格子

    快手杏鲍菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将蚝油生抽老抽糖盐清水混合搅匀

    快手杏鲍菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒油入锅,葱蒜放入热油,杏鲍菇放入翻炒,微焦,放入酱汁,出锅前放入少量水淀粉,完成啦~

    快手杏鲍菇的做法步骤 第3步

小贴士

切菱形格要有耐心,自觉没有耐心的就切一个杏鲍菇而不要两个了。

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