蛋挞速上手

蛋挞速上手

蛋挞速上手的做法说明

一个小女孩儿,喜欢甜食,和爸爸的口味一样!

蛋挞速上手的食材和调料

牛奶250克
蛋黄1个
细砂糖5克
奶油10克
黄油3克

蛋挞速上手的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备9分蛋挞的料,根据口味可以酌情增减

    蛋挞速上手的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    分离鸡蛋黄

    蛋挞速上手的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    牛奶,糖,奶油,黄油一块儿加热,不断搅拌,尽量不要结皮!

    蛋挞速上手的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加至9分满

    蛋挞速上手的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱上下190加热25分钟

    蛋挞速上手的做法步骤 第5步

小贴士

应该加入适量吉士粉,蛋挞的弹性会倍增

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