潮汕牛肉火锅

潮汕牛肉火锅的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净的牛骨小火慢炖2小时

   
2. 第2步.

   煮的时候准备配菜

   
3. 第3步.

   手打香菜丸；猪肉，香菜，淀粉，生抽，鸡蛋，搅拌顺时针打

   
4. 第4步.

   手切牛肉

   
5. 第5步.

   香菜，葱，小米椒，蒜末，香油，醋，生抽等

   
6. 第6步.

   开吃！