可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅上划几刀,加入一勺酱油两勺料酒 盐 胡椒粉 腌制两个小时

- 第2步.
锅中放冷水和葱姜片,煮到浮沫比较多的时候关火捞出冲洗干净 (大概煮五分钟左右)沥干水分

- 第3步.
锅中放少许油,小火煎至两面金黄

- 第4步.
加入一勺料酒 两勺酱油 一瓶可乐,炖至汤汁快干的时候加少许盐调味

- 第5步.
撒少许芝麻 葱花 出锅

小贴士
汤汁快要收干的时候要盯着点儿,调小火,不然会糊掉的
要先腌制后焯水去腥

鸡翅上划几刀,加入一勺酱油两勺料酒 盐 胡椒粉 腌制两个小时

锅中放冷水和葱姜片,煮到浮沫比较多的时候关火捞出冲洗干净 (大概煮五分钟左右)沥干水分

锅中放少许油,小火煎至两面金黄

加入一勺料酒 两勺酱油 一瓶可乐,炖至汤汁快干的时候加少许盐调味

撒少许芝麻 葱花 出锅

汤汁快要收干的时候要盯着点儿,调小火,不然会糊掉的
要先腌制后焯水去腥