萝卜土豆咖喱鸡汤
萝卜土豆咖喱鸡汤的做法说明
冬日中的一股暖流～
萝卜土豆咖喱鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，这是已经煮了后剩下的食材，突然才想起上传。
- 第2步.
先把鸡肉切好洗好，放入碗盆里，加上半勺料酒，淀粉，胡椒粉，盐。腌制15+分钟。
- 3.
放入姜，蒜大火炒到有味，然后放入鸡块3-5分钟后加水（不想做汤就别加那么多）
- 第4步.
鸡肉半熟后加入萝卜，土豆，小火焖5+分钟
- 第5步.
第一次开锅试味（夹出来后继续焖，也就是边吃边焖）大概5+分钟后
- 第6步.
开锅加两勺盐，（看水量加，我加了三分之二壶水）
- 第7步.
小火炖5分钟左右
- 第8步.
第二次试味，与上次一样焖着，这次3分钟左右（看量自己把握）
- 第9步.
放入咖喱
- 第10步.
掰开分开放，记得搅拌，焖5分钟左右
- 第11步.
出锅
