啤酒蟹

啤酒蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   毛蟹用干净的牙刷刷干净，放入深一点的锅，浅的锅容易跑出来😄

   
2. 第2步.

   倒入一罐啤酒，哎呀，差点跑掉了😂 再加入姜片、葱段、芹菜段、一点盐，一点油

   
3. 第3步.

   盖上锅盖，开最小火，慢慢焗，刚开始不能开大火，不然蟹脚会掉

   
4. 第4步.

   差不多5分钟后，蟹会慢慢安静下来，跑不掉了😂

   
5. 第5步.

   差不多10多分钟后，蟹彻底安静下来了，开中火煮10分左右，熟透捞出来

   
6. 第6步.

   开吃啦😍