萝卜洋葱牛肉丝

萝卜洋葱牛肉丝

萝卜洋葱牛肉丝的食材和调料

牛肉100克
1个
萝卜1个
料酒2勺
生抽2勺
老抽2勺
生粉1勺
3克

萝卜洋葱牛肉丝的做法与步骤

  1. 1.

    1.将牛肉切丝,加生粉料酒盐腌制15分钟

  2. 2.

    2. 将洋葱和萝卜切丝备用

  3. 3.

    3. 热锅下油(多一些),将牛肉丝下锅炒至断生盛出备用,多余的油留在锅内。

  4. 4.

    5.在剩余的油锅内下洋葱及萝卜丝翻炒,加2勺生抽,翻炒后加水至食材一半处,中火煮10分钟。

  5. 5.

    6. 将牛肉丝加入锅中,加入2勺老抽,翻炒出锅。

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