金针菇肥牛卷

金针菇肥牛卷的做法与步骤

1. 第1步.

   金针菇洗净，切去根部。

   
2. 第2步.

   把金针菇平均分成10等份，肥牛卷略微化冻后展开，卷起金针菇。

   
3. 第3步.

   接下来准备调一个料汁，把糖、黑胡椒碎、盐、生抽、水搅拌均匀，备用。

   
4. 第4步.

   锅里倒入油，烧热后放入金针肥牛卷，中小火煎6-7分钟，倒入料汁，小火煮1分钟。