空心菜梗炒小鱼干

空心菜梗炒小鱼干的做法说明
昨天收到了朋友送来的一些小鱼干,对于吃货的我恨不得立马下锅炒了,今天刚好摘到了空心菜梗,空心菜梗和小鱼干一起刚好中和了小鱼干的咸味,很不错,据朋友讲,她爸爸喜欢钓鱼,这个小鱼很不错,老家叫做"小白条",对水质要求很高,一吃,果然不错,咸淡合适,这个小鱼干很干净,很香,做法也很简单,你也可以试试哦。
空心菜梗炒小鱼干的做法与步骤
- 第1步.
小火加油煸香。

- 第2步.
盛盘备用

- 第3步.
加少许油,煸香蒜姜

- 第4步.
下空心菜梗,炒至半熟

- 第5步.
下小鱼干

- 第6步.
加料酒焖2分钟

- 第7步.
美味既成。















