豆腐白玉菇鲜汤

豆腐白玉菇鲜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   备好食材

   
2. 第2步.

   豆腐切小块，白玉菇洗净备用

   
3. 第3步.

   锅内放油，香葱煸香，加入白菜，香菇煸炒出香味，加入适量的热水，倒入豆腐和白玉菇中火炖10分钟。加入白胡椒，盐调味，一分钟后调入淀粉，再次开锅后加入鸡蛋液，锅再开起时，放入香菜，香油出锅。