生日小蛋糕🍰

生日小蛋糕🍰的做法与步骤

1. 第1步.

   先把熟透的香蕉捣烂，我是直接用饭勺压的，比较快，有一些些颗粒块也不要紧

   
2. 第2步.

   把麦粉倒在香蕉里（家里只有超市买的小麦粉），加入盐2小勺，用的是做蛋糕的那种好多个勺的，具体的多大不记得了，倒数第二个便是，加入2勺泡打粉，一样的勺哦，加130克糖，最近想瘦身少吃点糖（下次放100克试试甜度），抓了一把葡萄干，一把山核挑肉，打入2颗鸡蛋直接搅拌均匀，所有的粉我都没过筛，比较懒☺

   
3. 第3步.

   倒在模具里还有一些多就装在玛芬杯里，下次我会直接装玛芬杯，吃起来方便，装七分满就可以了，放入180℃预热好的烤箱中下层，烤70分钟左右，为了上色均匀中途我会拿出来掉个方向继续烤，表皮烤得有点想巧克力色，上面部分吃起来有点脆脆的口感，是我喜欢的😍

   
4. 第4步.

   烤好后趁热脱模，纸杯的不用了，晾凉后图上奶油奶酪，放上几颗蓝莓，摆几颗圣女果装饰一下，来杯饮料，祝自己生日快乐吧🎂😊