木薯蛋糕
木薯蛋糕的做法说明
无意间尝到的蛋糕，还是蛮好吃的。所以网上特地找到了网上的配方，翻译仅供参考。
木薯蛋糕的食材和调料
| 木薯粉 | 2磅 |
| 甜灌装炼乳 | 1罐，14盎司（其中1／3杯作为蛋糕顶部的配料） |
| 椰奶 | 1罐，14盎司（其中1／3杯作为蛋糕顶部的配料） |
| 椰子奶油 | 1罐，13盎司（其中1／3杯作为蛋糕顶部的配料） |
| 淡奶 | 1罐，12盎司 |
| 椰子粉 | 1杯 |
| 鸡蛋 | 3只 |
| 蛋黄 | 3只 |
| 蛋白 | 3只 |
| 糖 | 3盎司，约85克 |
| 烤箱 | 1台 |
| 冰箱 | 1台 |
| 铝箔盘 | 2个 |
木薯蛋糕的做法与步骤
- 1.
烤箱预热到325华氏度。
- 2.
拿个大碗混合（除保留顶部东西）以外材料，并混合均匀成“糊状物”。
- 3.
将“糊状物”倒入（预计）两个的铝箔盘。
- 4.
烤，直到没有液体流动。（约三十分钟）
- 5.
在混合蛋糕顶部的剩余“糊状物”倒入铝箔盘中。
- 6.
继续烤大约20到30分钟。
- 7.
蛋糕烤好后，待到室温后可以放入冰箱冷藏。
小贴士
325华氏度约等于162.778摄氏度。
单位换算：（所有单位都为欧美的测量单位）2磅，约等于907.185g；14盎司约等于414.029mL；13盎司约等于384.456mL；12盎司约等于354.882mL。
因为网上没有写铝箔盘的容积，所以个人建议大家准备中号的铝箔盘。🤔
以下是对应的翻译用料名称：grated cassava, sweetened, condensed milk, coconut milk, coconut cream, evaporated milk, grated coconut, eggs, egg whites, egg yolk, & sugar.
