千层蛋糕
千层蛋糕的做法说明
【成本】27元
【时间】45分钟
千层蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
隔水融化黄油，白糖，鸡蛋，搅拌均匀
- 第2步.
筛入低粉和玉米淀粉，搅拌均匀
- 第3步.
分两次倒入牛奶，搅拌均匀
- 第4步.
过滤
- 第5步.
薄饼机预热2分钟，粘裹面糊后约30秒 or 皮产生较多蒸气并有香味就可以了
- 第6步.
淡奶油放入白糖
- 第7步.
厨师机高速打3分钟就可以了
- 第8步.
打发完是这样
- 第9步.
一层一层涂啊涂，有水果随便放
- 第10步.
好了。包保鲜膜放冰箱冷藏1小时以上定型再切
- 第11步.
嗯好吃甜
