爆炒白米虾
爆炒白米虾的做法说明
浓郁微辣的配料。使白米虾变得鲜美可口。这道虾色泽红润，油光发亮。还可以连壳一起吃补钙。
还是很好的下饭菜，再来点小酒。好赞。
爆炒白米虾的做法与步骤
- 第1步.
虾冲洗干净
- 第2步.
准备配料
- 第3步.
配料全切粒
- 第4步.
锅中放油烧至八分热，下入姜，蒜爆出香味
- 第5步.
虾入锅
- 第6步.
炒至变色加入蚝油
- 第7步.
倒入盘中待用。
- 第8步.
锅中放少量油，蒜叶和青椒爆香
- 第9步.
再把虾倒入锅中。
- 第10步.
锅中加少量水，加入蒸鱼豉油、盐和红椒
- 第11步.
喝点米酒吧
小贴士
爆炒的时候可以加点水焖两分钟，这样更入味
