宫廷秋梨膏

宫廷秋梨膏的做法说明
这是李子柒老师的方法,吸引我的是这个方子太太古法了,看步骤应该会明白的。
秋梨膏建议大家自己做,梨皮一定要留哈。
宫廷秋梨膏的做法与步骤
- 第1步.
儿子秋游摘的梨

- 第2步.
梨(不要去皮)洗干净 切丝 加入清水煮沸

- 第3步.
再加入罗汉果 姜丝 川贝 小火煎4-5个小时 (水不够可以再加) 煎好后剩余的汤汁倒入另外一个锅 备用

- 第4步.
百合 红枣加入煮梨的锅里 加水 再煎3个小时

- 第5步.
同上部一样 煎好的汤汁一并倒入备用锅 再加入金银花 干薄荷 加水 再煎一小时 所有汤汁放备用锅 一并熬(这个过程有些慢长)

- 第6步.
2.5L的汤汁粘稠

- 第7步.
熬一方膏真心不容易 还好有儿子在旁边给我讲故事

- 第8步.
熬到浓稠状 放温加入蜂蜜即可 止咳化痰的效果非常好 时间充足可以试试















