鲫鱼汤

鲫鱼汤

鲫鱼汤的食材和调料

鸡蛋1个,蘑菇适当
鲫鱼
两片

鲫鱼汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜的鱼洗干净,控水,蘑菇洗干净,洗葱,切姜,烧开水!

    鲫鱼汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中倒油,煎鸡蛋,然后把鸡蛋盛出,剩下的油放姜片,开始煎鱼,鱼定型后反面,两面煎好后,倒开水,放一捆小葱,蘑菇,鸡蛋,大火烧开!

    鲫鱼汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烧开后把小葱捞出,再熬10分钟,直至发白,放适量盐,和小葱花,

    鲫鱼汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后一步,,,开喝,,,做好的真的是奶白色,特别漂亮!

    鲫鱼汤的做法步骤 第4步

小贴士

1.一定要倒开水,不要凉水,
2.最后放盐,

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