茄盒子

茄盒子的做法与步骤

1. 第1步.

   韭菜鸡蛋切碎

   
2. 第2步.

   和糊

   
3. 第3步.

   把茄子切片成能夹东西的样子

   
4. 第4步.

   韭菜鸡蛋放盐，注意现在才放盐，等茄盒子切好再放，否则韭菜出水

   
5. 第5步.

   夹住

   
6. 第6步.

   热油后，蘸糊糊油煎

   
7. 第7步.

   出锅啦