珍珠糯米丸子

珍珠糯米丸子的做法说明
经常会想吃的一道菜 没有多余的佐料 主要体现鲜肉的嫩香爽口,我最爱糯米 每次滚超多~
珍珠糯米丸子的做法与步骤
- 第1步.
糯米用水泡软 沥干水分 备用 肉馅儿加入姜末 盐 蒜末 葱花 鸡蛋 搅打上劲,搓出肉团滚上糯米,上锅蒸20分钟熟了就行

- 第2步.
上锅蒸

- 第3步.
刚蒸好的糯米丸子是晶莹剔透的

- 第4步.
一口咬下 配上糯米粉弹性鲜嫩多汁~


经常会想吃的一道菜 没有多余的佐料 主要体现鲜肉的嫩香爽口,我最爱糯米 每次滚超多~
糯米用水泡软 沥干水分 备用 肉馅儿加入姜末 盐 蒜末 葱花 鸡蛋 搅打上劲,搓出肉团滚上糯米,上锅蒸20分钟熟了就行

上锅蒸

刚蒸好的糯米丸子是晶莹剔透的

一口咬下 配上糯米粉弹性鲜嫩多汁~
