爆炒牛肉

爆炒牛肉

爆炒牛肉的做法说明

娃的最爱之一。

爆炒牛肉的食材和调料

牛肉150克
淀粉1勺
2瓣
2勺
胡椒粉3克
生抽2勺
2克

爆炒牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉切成薄片

    爆炒牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入红薯粉,盐,生抽,黑胡椒粉,油

    爆炒牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    所有材料搅拌均匀,腌制5-10分钟。

    爆炒牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅,加油,蒜爆香后倒入腌制好的牛肉,大火爆炒至牛肉变色,加入葱段,翻炒一小会,即可。

    爆炒牛肉的做法步骤 第4步

小贴士

炒牛肉的油需要多一点点,火要大,爆炒,炒的时间不适宜过长。

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