电饼档烤鸡翅

电饼档烤鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   在鸡翅中间划扣一道，加入料酒，生抽一勺，姜3片，白胡椒适量，腌制15分钟。

2. 2.

   电饼档刷一层油，油热放入鸡翅，在鸡翅划口的中间塞花椒，鸡翅更入味，盐适量。5档煎两面金黄，调1档煎8到10分钟即可。