雪花酥

雪花酥

雪花酥的食材和调料

棉花200克
饼干160克
黄油50克
奶粉50克
坚果80克
果干50克

雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料先准备好,还有一个黄油50克

    雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油放进不粘锅,一定要用不粘锅,煤气开小火,搅拌黄油直到完全融化

    雪花酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油融化后,将棉花糖倒进黄油里,不停的搅拌,直到棉花糖完全融化

    雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    棉花糖完全融化后,关火,倒入奶粉,搅拌均匀

    雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后把坚果,果干混合一起倒进去,再倒入饼干

    雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    饼干,坚果,果干混合物倒进去之后,在锅里搅拌一会儿,不要一炒好了就用手去摸,会粘额,在锅里搅拌一会儿再用手

    雪花酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后放入模具或者烤盘里整形成约为3cm-4cm厚度的长形砖块状,在盆里面筛一层奶粉

    雪花酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放凉后,就可以随意切成你喜欢的样子,每一个小块的切面再粘上一点奶粉,就更好看了

    雪花酥的做法步骤 第8步

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